¿Qué comer después de hacer deporte?

¿ Qué debo comer después de hacer deporte ?

Mi inquietud nace porque 3 veces a la semana voy al Gymnasio y hago algo de máquinas y 1h de spinning. Normalmente “trato” de comer sano (Ensaladas, pollo, entre otros), pero nunca le he preguntado a un médico que es lo que verdaderamente debería comer para recuperar toda la energía perdida.

Gracias por su respuesta.

Estimado

Después de hacer ejercicio las reservas de glucógeno muscular y hepático descienden, el glucógeno es un tipo de azúcar de reserva "energía". Idealmente para recuperar estos depósitos hay que comer alimentos que contengan mayor cantidad de hidratos de carbono ejemplo: 1 plátano pequeño, una porción de arroz o pasta o 1 porción de pan o 1 barrita de cereal o una porción de cereales como la avena u hojuelas de trigo o maíz. Como recomendación le sugiero comer después de entrenar una de las siguientes colaciones:

a) 1 plátano + mix frutos secos (puñado pequeño)

b) 1 manzana + 1 yogurt

c) sandwish de jamón con verduras (no mantequilla) + 1 agua o jugo sin azúcar.

d) 1 leche individual + 1 porción de fruta a elección.

e) 1 poción de avena + 1 yogurt.

Saludos

María Luisa Jiménez

Nutricionista.

#deporte #gimnasio