¿Qué batido alto en proteína puedo tomar en casa? ¿Cuándo tomarlo, antes, durante o después del entr

Si es posible realizar un batido alto en proteínas en casa, la diferencia de uno que ya viene preparado, es que le costaría un poco más al organismo en absorber estas proteínas, ya que en los batidos como ejemplo los whey protein las proteínas ya vienen hidrolizadas es decir "listas para absorber" y ser utilizadas. Entre los alimentos que puede mezclar en un batido casero para conseguir mayor aporte de proteínas es: leche descremada con o sin lactosa, dependiendo de su tolerancia, leche de soja, leche de avena o agregar una pequeña cantidad de avena o harina de quínoa que es un cereal alto en proteínas, puede agregar también una pequeña cantidad de frutos secos, estos son altos en proteínas (recomiendo 1 cuharada).

Otra opción, es comprar un módulo proteico como el "caseinato de calcio" y agregar 1 medida al batido casero que usted prepare, el caseinato de calcio es un modulo proteico que contienen los batidos de proteínas comerciales. Este batido casero puede beberlo antes, durante o después del entrenamiento, según su tolerancia, ya que he visto gente que si los toman antes de entrenar sufren de malestares estomacales al momento de realizar la actividad física. Le recomiendo siempre antes de tomar algún modulo proteico, consultar con su médico que su salud este apta para la suplementación.

Espero pueda servirle la información,

Saludos.

Nutricionista María Luisa Jiménez.